petites fleurs pour l'apéro

Petites Fleurs pour l'Apéro  (recette de pause gourmande)

Ingrédients
Une boule de pâte à Pizza
du Cervelas

Préparation : 
Préchauffer votre four à 180°.
Étaler la pâte sur votre plan de travail fariné.
Couper des bandes de pâte de 1cm de largeur.
Découper le cervelas en fines tranches. Enlever la peau et découper chaque tranche en 2. 
Déposer les demi tranches sur la bande de pâte (au total, déposer 6 tranches de cervelas ) puis rouler l'ensemble.
Déposer chaque fleur sur la plaque de four recouvert de papier sulfurisé et mettre au four pendant 15-20 minutes.
Servir aussitôt.